A Tavola con Maigret, in ricordo di Gino Cervi – Sabato 29 Settembre 2018

SABATO 29 SETTEMBRE 2018 Ore 20:30
Presso il ristorante del Grand Hotel Majestic già Baglioni (Via Indipendenza 8, Bologna)
Cena
‘A TAVOLA CON MAIGRET’
In ricordo di Gino Cervi, liberale bolognese

 

Menù

Aperitivo alla ‘Colin Peter Field’

l’alchimista del Cafè Hemingway del Ritz di Parigi.

[da A tavola con Maigret, omaggio a Guido Guidi Guerrera]
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Quiche Lorraine

‘….La Signora Maigret aveva fatto la quiche, e l’intera casa profumava..’

[da Maigret e la Casa dei Fiamminghi]
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Veau Marengo

‘….Maigret ordinò lo spezzatino Marengo alla Brasserie Dauphine..’

[da Maigret e l’uomo della panchina]
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Crème au citron

‘ …la Signora Maigret disse che aveva fatto una crème au citron per Maigret…’

[da Il Pazzo di Bergerac]

Intrattenimento musicale al pianoforte Costo della cena € 55
Per informazioni e prenotazioni inviare email a info@apebologna.eu o chiamare 051226416

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